[트렌드] [다이어트] 2026-02-21 - 오늘의 건강 소식

요즘 케토 다이어트가 다시 화제네요. 이번엔 단순히 살 빼는 용도가 아니라 정신건강 쪽에서 주목받고 있어요. 🧠

케토 다이어트, 정신건강에도 효과 있을까?

최근 미국에서 RFK Jr. 보건장관이 "케토 다이어트가 조현병을 치료할 수 있다"고 발언해서 논란이 됐는데요. 과학자들은 "치료"라는 표현엔 동의하지 않지만, 증상 완화에는 도움이 될 수 있다는 연구 결과들이 나오고 있어요.

하버드의 Palmer 박사 연구팀이 조현병·양극성 장애 환자 21명을 대상으로 케토 다이어트를 시켰더니, 대부분이 "임상적으로 의미 있는 증상 개선"을 보였대요. 우울증 환자 대상 연구에서도 비슷한 결과가 나왔고요.

과학자들은 정신질환과 대사 증상 사이에 연관성이 있을 거라고 오래전부터 추측해왔어요. 특히 소아 간질 치료에서 케토 식단이 효과를 보인 사례가 있거든요. 하지만 성인 정신질환에 대한 "골드 스탠다드" 수준의 연구는 아직 없답니다.

⚠️ 주의: 약을 먹고 있다면 의사와 상의 없이 임의로 끊고 식단만 바꾸는 건 위험해요!

기은세가 매일 먹는 저탄수화물 아침

배우 기은세가 주말 아침에 간단하게 만들어 먹는 아보카도 샐러드볼 레시피가 화제예요. 25분이면 완성되는 초간단 메뉴인데, 저탄수화물 고지방 식단의 정석이죠.

재료: 달걀 3개, 아보카도 1개, 방울토마토, 페타치즈, 올리브유, 소금, 후추

달걀은 완숙으로 삶아서 슬라이스하고, 아보카도는 반으로 갈라 과육을 떠서 넣고, 토마토는 반으로 자르고, 페타치즈는 부숴서 올리고... 올리브유 뿌리면 끝! 🥑

LCHF 다이어트, 왜 주목받을까?

저탄고지(LCHF) 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 지방 섭취를 늘려서 몸이 케톤을 에너지원으로 쓰게 만드는 방식이에요. 체중 감량은 물론이고, 혈당 안정화, 인슐린 저항성 개선, 염증 감소 효과가 있다고 알려져 있죠.

특히 뇌는 원래 포도당을 주 에너지원으로 쓰는데, 케톤체도 훌륭한 연료가 될 수 있어요. 일부 연구에서는 케톤체가 신경보호 작용을 한다는 결과도 나왔고요. 그래서 정신건강 분야에서도 관심을 갖는 거죠.

물론 모든 사람에게 맞는 식단은 아니에요. 신장 질환이 있거나 임신 중이라면 피해야 하고, 처음 시작할 땐 "케토 플루(keto flu)"라고 해서 두통, 피로감 같은 증상이 올 수도 있어요. 천천히 적응하는 게 중요해요.

💬 여러분은 케토나 저탄고지 식단 해보신 적 있나요? 경험 공유 환영합니다!